월별 제철 음식
제철에 나는 음식을 먹는 것은 보약을 먹는 것보다 났다는 말이 있어 월별 먹으면 좋은 음식을 정리 해 봤습니다.
- 1월 현재 제철음식: 명태, 과메기, 삼치, 아귀, 도미, 한라봉, 우엉, 꼬막, 더덕, 딸기
- 2월 현재 제철음식: 삼치, 아귀, 도미, 한라봉, 우엉, 꼬막, 더덕, 딸기, 바지락
- 3월 현재 제철음식: 도미, 한라봉, 우엉, 꼬막, 더덕, 딸기, 바지락, 쑥, 달래, 냉이, 씀바귀, 취나물, 소라
- 4월 현재 제철음식: 달래, 냉이, 씀바귀, 취나물, 소라, 주꾸미, 미더덕, 두릅, 키조개, 참다랑어
- 5월 현재 제철음식: 취나물, 소라, 두릅, 키조개, 참다랑어, 멍게, 장어, 매실, 다슬기
- 6월 현재 제철음식: 장어, 매실, 다슬기, 참외, 복분자, 감자
- 7월 현재 제철음식: 참외, 복분자, 감자, 도라지, 수박, 복숭아, 자두, 옥수수, 토마토, 블루베리, 갈치
- 8월 현재 제철음식: 참외, 복분자, 감자, 도라지, 수박, 복숭아, 자두, 옥수수, 토마토, 블루베리, 갈치, 포도, 전복, 고구마
- 9월 현재 제철음식: 옥수수, 토마토, 블루베리, 갈치, 전복, 고구마, 은행, 게, 고등어, 대하, 배, 귤, 설류, 굴, 광어
- 10월 현재 제철음식: 삼치, 갈치, 전복, 고구마, 게, 고등어, 대하, 배, 귤, 설류, 굴, 광어, 꽁치 ,해삼, 사과, 홍합, 무, 늙은호박
- 11월 현재 제철음식: 과메기, 삼치 도미, 꼬막, 고등어, 대하, 배, 귤, 설류, 굴, 광어, 꽁치, 해삼, 사과, 홍합, 무, 늙은호박, 배추, 유자, 가리비
- 12월 현재 제철음식: 명태, 과매기, 삼치, 아귀, 한라봉, 꼬막, 사과, 홍합, 무, 늙은호박, 배추, 유자, 가리비
1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월 |
겨울 | 봄 | 여름 | 가을 | 겨울 | |||||||
명태 | 명태 | ||||||||||
과메기 | 과메기 | ||||||||||
삼치 | 삼치 | ||||||||||
아귀 | 아귀 | ||||||||||
도미 | 도미 | ||||||||||
한라봉 | 한라봉 | ||||||||||
우엉 | |||||||||||
꼬막 | 꼬막 | ||||||||||
더덕 | |||||||||||
딸기 | |||||||||||
바지락 | |||||||||||
쑥 | |||||||||||
달래 | |||||||||||
냉이 | |||||||||||
씀바귀 | |||||||||||
취나물 | |||||||||||
소라 | |||||||||||
주꾸미 | |||||||||||
미더덕 | |||||||||||
두릅 | |||||||||||
키조개 | |||||||||||
참다랑어 | |||||||||||
멍게 | |||||||||||
장어 | |||||||||||
매실 | |||||||||||
다슬기 | |||||||||||
참외 | |||||||||||
복분자 | |||||||||||
감자 | |||||||||||
도라지 | |||||||||||
수박 | |||||||||||
복숭아 | |||||||||||
자두 | |||||||||||
옥수수 | |||||||||||
토마토 | |||||||||||
블루베리 | |||||||||||
갈치 | |||||||||||
포도 | |||||||||||
전복 | |||||||||||
고구마 | |||||||||||
은행 | |||||||||||
게 | |||||||||||
고등어 | |||||||||||
대하 | |||||||||||
배 | |||||||||||
귤 | |||||||||||
석류 | |||||||||||
굴 | |||||||||||
광어 | |||||||||||
꽁치 | |||||||||||
해삼 | |||||||||||
사과 | |||||||||||
홍합 | |||||||||||
무 | |||||||||||
늙은호박 | |||||||||||
배추 | |||||||||||
유자 | |||||||||||
가리비 |
제철 음식은 정말 산란기에 더 맛있는 걸까
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